Nos Spécialités
Préparés tous les jours sur place par notre chef Japonais-micronésien, venez savourer nos ramens faits maison, servis avec des produits frais, de saison et locaux.
Tous nos plats sont disponibles sur place, à emporter et en livraison avec Naofood (naofood.fr).
N'hésitez pas à nous appeler pour réserver ou commander, du mardi au vendredi de 12:00 à 14:00 et aussi le jeudi, vendredi et samedi soir de 19:00 à 21:30.
Le midi
Nos entrées
Gyozas : Raviolis de porc, dorés à la poêle et cuits à l’étouffé - Faits maison 5,50 €
Tempura : Légumes bio croustillants – Faits maison - 4,80 €
*Allergènes : céréales, sésame, soja
Nos formules midi
Entrée + Shio ou Shoyu ramen
+ boisson
14,85 €
-> avec dessert (sandwich matcha-sesame) 19,97 €
Entrée
+
Curry ou Miso ramen ou Hiyashi Chuka
+ boisson
15,95 €
-> avec dessert (sandwich matcha-sesame) 20 €
*Allergènes : céréales, sésame, soja
Nos desserts
Sandwich Matcha-sésame - 6,97 €
Verrine Hoji azuki - 7,55 €
Cheesecake miel-citron - 7,70 €
*Allergènes : céréales, sésame, lait, œufs
Nos Ramens
Nos ramens sont servis avec nos nouilles maison, confectionnées tous les jours par le chef ; tous nos bouillons sont garnis de légumes frais, bio et de poulet Label Rouge (tous nos ramens peuvent être végétariens, option végan possible – demandez-nous).
HIYASHI CHUKA Plat d'été - 13,80 €
Nouilles froides servies dans une sauce parfumée à l'huile de sésame, accompagnées de crudité et poulet (ou végétarien / vegan)
Shio Ramen - 12,80 €
Nouilles servies dans notre bouillon de poulet maison parfumé à l’huile de sésame. Garniture : légumes BIO et poulet fermier (ou végétarien).
Shoyu Ramen - 12,00 €
Nouilles servies dans un bouillon à base de sauce soja.
Garniture : légumes BIO et poulet fermier (ou végétarien / vegan).
Miso Ramen 13,30 €
Nouilles servies dans une soupe miso (pâte de soja fermentée).
Garniture : légumes BIO et poulet fermier (ou végétarien / vegan).
Curry Ramen 14,50 €
Nouilles servies dans notre bouillon de poulet avec une base au curry japonais. Garniture : légumes BIO et poulet fermier (ou végétarien / vegan).
La Ramen, spécialité du chef 13,99 €
Nouilles servies dans notre bouillon de poulet relevé avec de l’ail, de l’oignon, du poivre. Garniture : légumes BIO et poulet fermier (ou végétarien).
Supplèment : Oeuf, Légumes - 2€ / Nouilles, poulet - 2,50 €
*Allergènes : céréales, soja, sésame, lait, poisson
Le soir
Nos entrées
Gyozas : Raviolis de porc, dorés à la poêle et cuits à l’étouffé - Faits maison - 6,10 €
Tempura : Légumes bio croustillants – 5,80 €
Nos desserts
Sandwich Matcha-sésame - 6,97 €
Verrine Hoji azuki - 7,55 €
Cheesecake miel-citron, gelée yuzu - 7,70 €
*Allergènes : céréales, sésame, lait, œufs
Nos Ramens
Nos ramens sont servis avec nos nouilles maison, confectionnées tous les jours par le chef ; nos bouillons sont garnis de légumes frais, bio et de poulet fermier Label Rouge (option végétarien et végan possible – demandez-nous)
HIYASHI CHUKA *Plat d'été* - 14,00 €
Nouilles froides servies dans une sauce parfumée à l'huile de sésame, accompagnées de crudité et poulet (Option végétarien ou vegan possible).
Shio Ramen - 13,90 €
Nouilles servies dans notre bouillon de poulet maison parfumé à l’huile de sésame, garni de légumes Bio et poulet fermier (ou végétarien).
Shoyu Ramen - 13,00 €
Nouilles dans un bouillon à base de sauce soja, garni de légumes Bio et poulet (ou végétarien / vegan).
Miso Ramen - 13,99 €
Nouilles maison dans une soupe miso (pâte de soja fermenté), garnie de légume BIO et poulet (ou végétarien / végan).
Curry Ramen - 15,50 €
Nouilles servies avec notre bouillon de poulet avec une base au curry japonais, garni de légumes BIO et poulet (ou végétarien / végan)
La Ramen, spécialité du chef - 14,99 €
Nouilles servies dans notre bouillon de poulet relevé avec de l’ail, de l’oignon et du poivre, garni de légumes Bio et poulet (ou végétarien).
Suppléments : Oeuf, Légumes - 2€ / nouilles, poulet - 2,50 €
*Allergènes : céréales, soja, sésame, lait, poisson
